Restaurant "WILDCAT HOUSE"
ラピュタビル3、4階
tel. 03-3336-5445
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生産者の顔が見える野菜や果物。 国内で漁獲され、産地直送される新鮮な魚。 抗生物質に頼らず、放し飼いで育った鴨と卵。 鹿児島や新潟で自家配合飼料で健康に育った豚。 原乳の上質な牛乳や生クリーム。 北海道や秋田のパン用小麦粉と天然酵母。 伊豆大島の自然海塩やフランスの自然結晶塩。 イタリアの小さな農家のオリーブオイル。 製造時に化学薬品を用いない調味料・油。 精製度の低いミネラル糖や天然の蜂蜜。 を存分に用いて。 料理の基本に忠実に、時間と手間を充分にかけた。 郷土色あふれるフランス料理を作っています。 |
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ランチタイム 11：30〜15：00（ラストオーダー14：00） |
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ディナータイム 18：00〜22：30（ラストオーダー21：00） |
| お電話にてお席のご予約を承っております。（03-3336-5445） ※定休日：毎週月曜日および毎月第３火曜日 ※月曜休日の場合は、月曜営業翌火曜日にお休みをいただきます。 |
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